Endoline Machinery ha establecido el referente en salud y seguridad en las instalaciones de fabricación de alimentos en todo el Reino Unido con el lanzamiento de su último sistema: el 704 Fully Automatic Random Case Sealer.
Al mismo tiempo, Endoline, que es líder en el Reino Unido en el diseño y construcción de maquinaria de fin de línea, está abordando los conceptos erróneos que tienen los fabricantes de alimentos, en particular las pymes, sobre las regulaciones de salud y seguridad y la Marcificación Europea de Equipos CE.
En 2016, la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) inició el despliegue de un plan cuatroanual que incluirá un nuevo modelo regulatorio más estricto para 2020, que incluirá una mayor orientación sobre la seguridad de las máquinas. Ya, tras el lanzamiento inicial, los fabricantes de alimentos, cuyas normativas de salud y seguridad no cumplen, han recibido penas más severas.
Por ello, la correcta gestión de la salud y la seguridad nunca ha sido tan fundamental, especialmente porque la automatización entre los fabricantes de alimentos y bebidas sigue en alza, con un 73% comprometido a automatizar sus procesos de fabricación a finales del año pasado.
Con la mayor gobernanza en materia de salud y seguridad, la protección de la maquinaria en zonas donde también trabajan los operadores manuales es una preocupación clave entre los fabricantes de alimentos. «El objetivo principal al instalar sistemas de extremo de línea es aumentar la productividad y la producción.» Andrew Yates, director de ventas de Endoline Machinery, lo explica. «Como resultado, muchos fabricantes aceptan una máquina certificada CE al pie de la letra. Sin embargo, hay varios otros factores que deben considerarse, especialmente la evaluación de riesgos del entorno en el que se instalará la máquina.»
Aunque toda su maquinaria cumple con la normativa CE, Endoline subraya la importancia de la total transparencia entre clientes y fabricantes de maquinaria. «No se trata solo de cumplir con las normativas y conseguir la marca CE en una máquina. Los fabricantes deben entender en qué zona estará ubicada la máquina y evaluar el entorno para detectar cualquier preocupación de seguridad, como el acceso.» Andrew continúa.
Como prueba de ello, Endoline presentará, en el soporte C52, su sellador de caja aleatorio totalmente automático 704 rediseñado, que no solo cumple con todas las normativas de la CE y que ahora incorpora de serie una cortina de luz de seguridad de alimentación y mejoras ergonómicas en el diseño para un acceso más seguro para el operador.
Aunque estos componentes adicionales no son requisitos previos para la certificación CE, Endoline los ha tomado de su sellador de carcasas aleatorias de alta velocidad 744, que se instala en plantas de producción de alimentos de primer nivel en todo el mundo.
El equipo de extremo de línea puede suponer riesgos significativos. No solo funcionan automáticamente y, en algunos casos, a muy alta velocidad, sino que las aberturas, que permiten transportar las maletas a través del sistema, suelen ser lo suficientemente grandes como para suponer un posible acceso no autorizado.
La introducción de la cortina de luz de seguridad de entrada en la 704 no solo protege la máquina, sino que elimina la necesidad de protección adicional de seguridad, reduciendo así aún más la huella total de la máquina.
Como fabricante líder en el mercado, Endoline ofrece a sus clientes una orientación y soporte integrales en todos los aspectos relacionados con los requisitos de Salud y Seguridad relacionados con su maquinaria. Como miembro activo del Comité de Trabajo para la Seguridad de las Máquinas de Envasado EN 415-7, Endoline también destaca que las características de salud y seguridad pueden instalarse en la maquinaria para garantizar que la inversión de una empresa sea a prueba de futuro.
«Con tanta incertidumbre en torno al Brexit y regulaciones estrictas, es importante que nuestros clientes nos vean como una autoridad en maquinaria sanitaria y de seguridad. Revisamos continuamente los niveles de seguridad de todas las máquinas y ofrecemos a nuestros clientes un soporte continuo para garantizar que cumplan con la normativa.» Concluye Andrew.
